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Hamachan55おかげさまで8年目に突入!
今日も皆さんに元気と愛を提供しますっ。

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2011年2月 3日 (木)

そうじ!!

いつも以上に念入りにお掃除してみました!!
 
 お店もお家も綺麗になると気持ちもスッキリ!で
 やる気もでますが、、、
 お昼の忙しさから一変、夜は和やかに時がながれてます。。

早く夜も暖かくなるとうれしいーですhappy02

   

2011年1月24日 (月)

シェフの自慢メニュー!

今月の後半からシェフの自慢の逸品メニューと題しまして新しいメニューを7品程増やしましたnotes

季節によって変わっていくメニューをご期待くださいsun

とりあえず今回は!

1、カラッと揚げた旬のわかさぎと新鮮野菜に手作りのバーニャカウダドレッシングをからめた

「旬のわかさぎと彩どり野菜のフリット」


2、赤ワインとトマトソースでスペアリブを煮込んだ

「スペアリブの赤ワイン煮(バケット添え)」


3、トロッとしたサーモンとアボガドをタルタルに仕上げた

「サーモンとアボガドのタルタル(バケット添え)」

4、サルシッチャ(=イタリアの生ソーセージ)とザワークラウト(=酸味の効いたキャベツ)とジャガ芋を炒めた

「サルシッチャとザワークラウト(ジャガ芋の炒め物)」

5、絶妙な火加減で丁寧に包みあげたオムレツに白ワインとアメリケーヌソースで仕上げたまろやかなクリームソースをたっぷりとかけた

「ふんわりオムレツ~小柱と彩どり野菜のアメリケーヌクリームソース~」

6、アツアツでホクホクのジャガ芋をスパイシーなミートソースとサワークリームで味付けをしたボリューム満点の

「ホクホクジャガ芋のスパイシーメキシカンソース」

7、玉葱を丸ごとオーブンへ入れ、玉葱の甘味が凝縮されて素材の味がバッチリの

「丸ごと玉葱のロースト、ビネグレットドレッシング」

いや~、自分どれを食べていいか悩んでしまいますcatface

どれも美味しいので皆様よろしくお願いしま~すnotes

2011年1月 5日 (水)

風邪!

新年明けまして2日目の営業となりますsun

なんだかんだランチも皆さん顔を出して頂きまして忙しく過ごさせて頂きましたnotes

有難うございますnote

夜は常連さんから、ランチに来てくださっているお客さんが夜に飲みにきてくださったりと楽しい夜となりましたnotes

新年早々良い感じですheart04

僕の風邪も少し治って来ていて良い感じですheart04

2011年1月 4日 (火)

ハッピーニューイヤー!

明けましておめでとうございますnote

2012年もHamachan55をよろしくお願いいたしますlovely

今日はランチだけの営業となっておりますが明日から通常営業となりますのでまた明日からハマゴーをよろしくお願いしますnotes

僕の正月は風邪が悪化してしまいまして寝正月となってしまいました(笑)

皆さん風邪には気をつけてくださいねsweat02

病院行ってきまーすheart04

2010年12月 6日 (月)

週明け!

今日は週明けの月曜日ですね~sign01

なんだか休みボケしてませんか??music(笑)

僕は土、日と友達の結婚式の為に茨城まで行ってきました。drama

初めて結婚式に出たのですがかなり感動しましたね~crying

披露宴とかも初めて参加させて頂いたのですがすごく楽しくて最高でしたnotes

また結婚式に出たいと思いましたnotes

sun

2010年12月 3日 (金)

誕生日ぱーりー!

よしっ!週末ですlibra

皆様一週間お疲れさまでしたmusic

今日の夜は常連さんの徳さんのお嫁さん、まいちゃんの誕生日ぱーてぃーですheart01

お二人にはすげ~かわいい息子さんの大地君がいまして!

きっと今日来てくれるんだと思うとワクワクしてしまうheart04

それにしても奥さんの誕生日に仲間を集めてパーティーをするなんて徳さん最高upnote

昨日も徳さんと夜中の2時位まで飲んでたけど(笑)

楽しみにしていますheart04

sun

2010年12月 2日 (木)

国見!

お知らせです!!この度Hamachan55の常連さんの金子さんが浜松町に「国見」というおでん居酒屋さんをオープンしました!notes

昨日1日にオープンしたのですが僕は仕事が終わってからここ3日間通い続けていますmusic

落ち着いた感じで居心地も良く朝5時までやってるんで最高ですnotes

BOSSの金子さんもとっても面白いので皆様是非行ってみてくださいnotes

今日も僕はいくぜぃmusic

sun

2010年12月 1日 (水)

12月!

とうとう12月になりましたnotes

と言うか12月になってしまいましたnotes

いや~notesなんか12月って気が全然しないんだけど何ででしょうか??

一年が早すぎですone

12月はクリスマスとか言う日があるらしいですよ(笑)

大晦日とかもあるらしいですよdown

そう!!!!

クリスマスイブ!ずばり12月24日はHamachan55でクリスマス大合コンパーティーでもいかがですか??notes

今年もイブは大合コンパーティーやりますよheart04

お申込みは電話でもスタッフに直接でも大丈夫なんで是非是非お待ちしておりますheart04

僕らとクリスマスイブ過ごしましょheart04(笑)

sun

2010年11月30日 (火)

おはようございます!

おはようございますnotes

すいませんthink昨日の誕生日パーティーが嬉しすぎて、楽しすぎて、飲み過ぎてしまって少々二日酔いになってしまっているtadashiですsign03

いやいや、終電までだったんですがハイペースで飲み過ぎてしまって(笑)

危うく地元の駅に着いてからもまた飲みに行ってしまう所だったのですが何とか踏みとどまりましてdown

良かった良かった(笑)catface


さて今日から気持ちを新たにがんばりますかsun

本当に最高な一日を有難うございましたsun

sun

2010年11月29日 (月)

ドッキリ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

今日は僕にとってとんでもない事件が起きましたhappy01

ランチが終わってディナータイムに入る前に僕らは休憩をするんですが大体その時間は僕らは寝ている訳なんですsmile

そして、今日の貸切が20時からだったので19時位に起きた訳なんですよわたくしcoldsweats01

そうしたらですね急にハッピバースディの曲が店に流れましてですね、ハマゴーのスタッフの皆様がケーキを用意してくれていてドッキリお祝いをしてくれたんですlovely

休みだったともちゃんもわざわざお店にまで来てくれてwink

ありがとうございますlovely

本当にビックリしましたnotes


そして、夜の貸切の準備をしていたらパーティーの料理に使うラー油が無い事に康ちゃんが気づきまして、俺にラー油を買って来てくれと言うんで銀座の肉のハナマサまでチャリを飛ばして帰って来たんですrun

そうしたら、、、もうお店の中にお客さんが入っているのが外から見えて慌ててお店の中に入ったら、、、、、、、sagittarius


いきなりクラッカーが鳴り響きまして、目の前に常連さんやら友達やらが何か集まってるんですよcrying

良く現状が理解できなくて10秒位時が止まりましたcrying


なんと、ハマゴースタッフの皆さんがドッキリで僕に内緒で常連さんやら友達やらを集めてくれて貸切で誕生日パーティを準備していてくれていたんですねcrying

これには本当にビックリしてしまいましたsign03

本当に有難うございますheart04

今日の貸切の確認の電話とか自分でしてるのに全然気づかなくて(笑)

完璧などっきり有難うございますcatface

最高な誕生日を本当に本当に本当に有難うございますheart04

お忙しい中来てくださった常連の皆様、僕の愛すべき仲間達sign03

そして、けいさん、康ちゃん、ともちゃんnotes

これからも皆様よろしくお願い致しますheart04

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